Gli studenti protagonisti di EcofestivIAL 2026

Una giornata all’insegna della sostenibilità, della creatività e del lavoro di squadra ha animato lo IAL Lombardia di Legnano con l’edizione 2026 di EcofestivIAL, l’evento che ogni anno coinvolge studenti e docenti in attività dedicate all’ambiente, al riciclo e all’inclusione sociale. L’iniziativa, ospitata nella sede di via Renato Cuttica, si è trasformata in una vera e propria sfida tra talento, cucina e idee innovative, mettendo al centro i valori della sostenibilità e della formazione professionale.

Durante la manifestazione gli allievi dei corsi di cucina, sala bar, pasticceria e altri indirizzi formativi si sono cimentati in laboratori pratici e challenge creative, con l’obiettivo di proporre soluzioni sostenibili e valorizzare il recupero dei materiali e dei prodotti del territorio. L’evento ha coinvolto studenti, insegnanti e ospiti in un clima di collaborazione e partecipazione, confermando l’attenzione dello IAL verso temi come l’educazione ambientale e l’inclusione.

Grande spazio anche alla cucina sostenibile e alla promozione del km zero, elementi che da anni rappresentano uno dei punti di forza dell’EcofestivIAL. Le prove pratiche hanno premiato creatività, tecnica e spirito di squadra, valorizzando il percorso formativo degli studenti attraverso esperienze concrete e vicine al mondo del lavoro.

L’iniziativa si conferma così uno degli appuntamenti più sentiti dalla comunità scolastica legnanese, capace di unire educazione, sostenibilità ambientale e inclusione in un’unica esperienza formativa. Un progetto che guarda al futuro e che dimostra come la scuola possa diventare uno spazio di crescita, consapevolezza e innovazione sociale.